Sindirim Sistemi Diyeti – Bağırsak Konforu ve Mikrobiyota Dengesine Odaklı Planlama
Sindirim sistemi diyeti, mide, bağırsak, reflü, gaz, şişkinlik ve irritabl bağırsak sendromu (IBS) gibi sorunların hafifletilmesi için hazırlanır. Amaç sindirim konforunu artırmak, mikrobiyotayı desteklemek ve bağırsak bariyerini güçlendirmektir.
Program; tolere edilebilen besinlerin belirlenmesi, sindirimi zor gıdaların elimine edilmesi ve bağırsak florasını iyileştiren probiyotik-prebiyotik kombinasyonlarının dengelenmesine dayanır.
Program İçeriği
- Detaylı sağlık öyküsü ve sindirim alışkanlıklarının analizi.
- Besin intoleransları ve alerjilerin değerlendirilmesi (laktoz, gluten, FODMAP, histamin duyarlılığı).
- Bağırsak florasını destekleyen besin planı (yoğurt, kefir, lifli sebzeler, fermente ürünler).
- Düşük FODMAP prensiplerine göre özel liste oluşturma.
- Mide asidi dengesine uygun pişirme teknikleri (buğulama, fırın, haşlama).
- Gaz ve şişkinlik yapan gıdaların belirlenmesi ve alternatiflerle değiştirilmesi.
- Probiyotik ve prebiyotik takviyeler için doğal kaynak planlaması.
- Reflü ve gastrit durumlarına özel menü yapısı.
- Bağırsak geçiş süresine göre lif dengesinin ayarlanması.
- Yemek zamanlaması ve çiğneme alışkanlığı eğitimi.
- Haftalık takip, semptom günlüğü ve revizyon planı.
Sıkça Sorulan Sorular
Süt ve süt ürünleri tamamen kesilmeli mi?
Laktoz intoleransı varsa laktozsuz ürünler veya bitkisel alternatifler tercih edilir.
Gaz yapan besinleri nasıl ayırt ederim?
Danışmanlık sürecinde eliminasyon testiyle hangi gıdaların semptom yarattığı tespit edilir.
FODMAP diyeti herkese uygun mu?
Hayır. Sadece belirli intoleransları olan bireylerde uygulanır ve uzman takibi gerektirir.
Bağırsak sağlığı ne kadar sürede düzelir?
Ortalama 6–8 hafta içinde belirgin rahatlama ve sindirim konforunda artış gözlenir.